こんにちは!
健康Walkerイメージガール
そして今春からベビーマッサージ教室CALME(カルム)を開きます(^-^)今西真里奈です!
今回は前回の投稿で出てきた単語
【GI値】について(^-^)
今回は少し難しいお話と感じる方もいらっしゃるかもしれませんが最後まで読んでみてください!!
私達は日々食べ物や飲み物を摂取して生きていますよね!!
食べ物は体の中に入ると エネルギー(糖)に変わります(^.^)
GI値とはグリセミック インデックス(Glycemic Index)といって体内に入った糖が血糖値として上昇するスピードを指数で表したものです!
GI値の高いものばかりを食べていると
血糖値はグングン上がり
満腹感は得られるものの
体には負担がかかるばかり。。
そして
身体に必要以上に得られた糖が
体の中で余分に残ってしまうと、、
すい臓で働くインスリンさんが
糖を分解してエネルギーに変えてくれるのですが、余分な糖を
『よし!余った糖は貯めておこうかな』
って いわゆる【脂肪】として貯蓄してくれるんです。
じゃあ、どうしたらいいの??
答えは
食べる順番とバランスの良い食事をすることになります。
例えば???
まず食物繊維やミネラルの多い、
海藻類やサラダを食べた後に
お汁物、酢の物
ご飯の順で食べます。
白米、うどん、じゃがいもは
高GI値なので
白米は玄米に変えると抑えられますよ!
そして
温かいご飯<冷めたご飯
白米<炒めたご飯
うどんは蕎麦に変えるとか
じゃがいもはサツマイモへ変えるといいんです♪
とか言って、低GI値のものばかりを食べていると、満腹感も得られずエネルギーにも変わりにくいのでバランスよくです!!!
GI値一覧は
ネットで調べてみると
画像で出てくるので
参考にしてみるといいですよ♬
和食はとても体に良いものばかりなので
本当におススメですよ\(//∇//)\
最近はGI値よりもGL値を気にした方が良いと言われていますが、もう少し勉強した後にお話しさせていただければと思います!!
その他にも食べるときには
姿勢を正して食べるだけで
体の中の状態もよくなり
健康への第一歩になります^_^
健康第一で上手に美味しくいただいて
綺麗になりましょう◡̈♪
でも自身の息抜きも大切だし
ご褒美だって大切なので、
あまり考え過ぎず
少しずつ取り入れるところから
スタートしましょう!!
もし食事法で何か分からないことがあれば
聞いてください!!!
出来る限り皆様のそばに寄り添って
イメージガールとして
勉強を続けていきます!!
今西真里奈でした!
ありがとうございました^ ^