今回の食博は「日本推し」。世界中からお客さんが来ているということなんです。１０日で５０万人が訪れるという「食博」。食だけでなく日本の文化をまるごと世界へ発信しようという超大型イベントです。
●開催概要●
名称 ’17食博覧会・大阪 The International Festival UTAGE 2017 IN OSAKA
会期 2017年4月28日（金）～5月7日（日）10日間
開催時間 11時～20時（最終日は19時まで）
会場 インテックス大阪（大阪国際見本市会場／南港）
主催 食博覧会実行委員会、一般社団法人大阪外食産業協会、公益財団法人関西・大阪21世紀協会
協力 大阪商工会議所 一般社団法人日本フードサービス協会
後援 総務省、文部科学省、厚生労働省、農林水産省、経済産業省、国土交通省、大阪府、大阪市、京都府、滋賀県、兵庫県、奈良県、和歌山県、福井県、三重県、徳島県、鳥取県、京都市、神戸市、堺市、独立行政法人日本貿易振興機構、独立行政法人国際観光振興機構、関西商工会議所連合会、公益社団法人関西経済連合会、一般社団法人関西経済同友会、公益財団法人大阪観光局、NHK大阪放送局 他（申請予定）
