農林水産省運営のサイト「安全で健やかな食生活を送るために」です!
食べ物や食生活について、信憑性のある知識を得たいときに役立ちます。食生活全般、食中毒のこと、食品の選び方や扱い方、食品の表示やマークの見方等!

「健康のために食生活に気をつけたい」「食中毒がこわいけどどうやったら防げるの!?」「たくさんの食品の中から買いたいものを見分ける力を身につけたい」などと日々感じている方もいらっしゃると思います。

健全な食生活を送る上で、食品の安全性について正しい知識を持ち、食品を適切に選び、取り扱うことはとても大切なことです。「そんなの難しいしめんどうだ」と思う人もいるでしょう。でも、これまでの習慣を少し見直し、ほんのちょっと工夫するだけでより健全な食生活に近づけると私たちは考えています。

そこで、皆様が安全で健やかな食生活を送るために役に立つと私たちが考えた情報を掲載しました。

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